Hej ósmoklasisto! Gotowy na sprawdzian z soli? Super! Razem przejdziemy przez najważniejsze zagadnienia. Będzie dobrze!
Czym są sole?
Sole to związki chemiczne. Powstają w wyniku reakcji kwasów z zasadami lub metalami.
Budowa soli
Sole składają się z kationu metalu (lub amonu, NH4+) i anionu reszty kwasowej.
Na przykład: NaCl (chlorek sodu) - Na+ (kation sodu) i Cl- (anion chlorkowy).
Nazewnictwo soli
Nazwę soli tworzymy od nazwy reszty kwasowej i nazwy metalu.
Przykłady:
- H2SO4 - kwas siarkowy(VI), SO42- - siarczan(VI)
- HNO3 - kwas azotowy(V), NO3- - azotan(V)
- HCl - kwas chlorowodorowy, Cl- - chlorek
Zatem:
- MgSO4 to siarczan(VI) magnezu.
- KNO3 to azotan(V) potasu.
- NaCl to chlorek sodu.
Sole kwasów beztlenowych
Sole kwasów beztlenowych tworzymy, dodając końcówkę "-ek" do nazwy niemetalu.
Przykłady:
- H2S - kwas siarkowodorowy, S2- - siarczek
- HF - kwas fluorowodorowy, F- - fluorek
Zatem:
- Na2S to siarczek sodu.
- CaF2 to fluorek wapnia.
Określanie wartościowości
Ważne! W nazwach soli metali o zmiennej wartościowości, trzeba podać wartościowość metalu w nawiasie cyframi rzymskimi.
Przykłady:
- FeCl2 to chlorek żelaza(II).
- FeCl3 to chlorek żelaza(III).
Otrzymywanie soli
Istnieje kilka metod otrzymywania soli. Poznaj najważniejsze:
- Reakcja kwasu z zasadą (reakcja zobojętniania):
Kwas + Zasada -> Sól + Woda
np. HCl + NaOH -> NaCl + H2O - Reakcja metalu z kwasem:
Metal + Kwas -> Sól + Wodór
np. Mg + H2SO4 -> MgSO4 + H2 - Reakcja tlenku metalu z kwasem:
Tlenek metalu + Kwas -> Sól + Woda
np. CaO + 2HCl -> CaCl2 + H2O - Reakcja metalu z niemetalem (synteza):
Metal + Niemetal -> Sól
np. 2Na + Cl2 -> 2NaCl - Reakcja tlenku niemetalu z zasadą:
Tlenek niemetalu + Zasada -> Sól + Woda
np. CO2 + 2NaOH -> Na2CO3 + H2O - Reakcja soli z kwasem:
Sól 1 + Kwas 1 -> Sól 2 + Kwas 2
np. CaCO3 + 2HCl -> CaCl2 + H2CO3 (rozkłada się na CO2 + H2O) - Reakcja soli z zasadą:
Sól 1 + Zasada 1 -> Sól 2 + Zasada 2
np. CuCl2 + 2NaOH -> Cu(OH)2 + 2NaCl - Reakcja soli z solą:
Sól 1 + Sól 2 -> Sól 3 + Sól 4
np. AgNO3 + NaCl -> AgCl + NaNO3
Pamiętaj o bilansowaniu równań reakcji! To bardzo ważne!
Właściwości soli
Właściwości soli zależą od rodzaju kationu i anionu, z których są zbudowane.
- Stan skupienia: Zazwyczaj ciała stałe.
- Rozpuszczalność w wodzie: Różna, niektóre sole są bardzo dobrze rozpuszczalne, inne słabo, a jeszcze inne wcale.
- Barwa: Niektóre sole są bezbarwne, inne mają charakterystyczne kolory (np. CuSO4 * 5H2O – niebieski).
- Smak: Niektóre sole mają charakterystyczny smak (np. NaCl – słony). Pamiętaj! Nie smakujemy odczynników chemicznych!
Przykłady i zastosowania soli
- Chlorek sodu (NaCl): Sól kuchenna, konserwant żywności.
- Węglan wapnia (CaCO3): Marmur, kreda, składnik cementu.
- Siarczan wapnia (CaSO4): Gips.
- Azotan(V) potasu (KNO3): Nawóz sztuczny.
Hydraty
Hydraty to sole, które zawierają w swojej strukturze cząsteczki wody.
Wzór hydratu zapisujemy, oddzielając wzór soli od liczby cząsteczek wody kropką.
Przykład: CuSO4 * 5H2O to pentahydrat siarczanu(VI) miedzi(II) (pięciowodny siarczan(VI) miedzi(II)).
Reakcje charakterystyczne
Niektóre reakcje pozwalają na identyfikację soli.
Na przykład: Wykrywanie chlorków za pomocą azotanu srebra(I):
AgNO3 + NaCl -> AgCl (biały osad) + NaNO3
Pamiętaj o obserwacjach! Ważny jest kolor osadu, wydzielający się gaz itp.
Podsumowanie
Brawo! Dotarliśmy do końca! Pamiętaj:
- Sole to związki zbudowane z kationu metalu i anionu reszty kwasowej.
- Ustalaj poprawne nazwy soli.
- Zapisuj i bilansuj równania reakcji otrzymywania soli.
- Zwróć uwagę na właściwości i zastosowania soli.
- Zapamiętaj, czym są hydraty.
- Znaj reakcje charakterystyczne.
Powodzenia na sprawdzianie! Wierzę w Ciebie!

