Sól jest wszędzie! Używamy jej w kuchni, a zimą posypujemy nią chodniki.
Ale skąd się bierze sól? To bardzo ciekawe pytanie!
Sól z morza: Wielka słona zupa!
Wyobraź sobie ocean. To jak wielka, słona zupa.
Woda w oceanie jest słona, bo zawiera sól.
Słońce świeci na ocean i ogrzewa wodę.
Ciepła woda zamienia się w parę. To tak jak, gdy mama gotuje zupę, i unosi się para.
Para wodna wznosi się do góry. Ale sól zostaje w oceanie!
Kiedy woda wyparuje, sól zostaje. To tak jakbyś zostawił trochę słonej wody w szklance na słońcu. Po jakimś czasie woda zniknie, a na dnie zostanie biały osad – to sól!
Jak wydobywamy sól z morza?
Budujemy specjalne baseny, zwane salinami.
Woda morska wpływa do tych basenów.
Słońce ogrzewa wodę w basenach.
Woda powoli wyparowuje.
Kiedy woda zniknie, na dnie basenów zostaje sól.
Pracownicy zbierają tę sól. To jak zbieranie białych kryształków z dna szklanki.
Następnie sól jest czyszczona i pakowana. Trafia do sklepów, a potem do naszych kuchni!
Pamiętaj, że sól morska może zawierać różne minerały. Dlatego czasami ma różny kolor, np. różowy albo szary.
Sól z ziemi: Skarby ukryte pod stopami!
Sól znajduje się również pod ziemią!
Miliony lat temu, w niektórych miejscach były morza.
Te morza wyschły. Sól została uwięziona pod ziemią.
Wyobraź sobie ciasto z warstwami. Na wierzchu jest ziemia, a pod nią warstwa soli!
Jak wydobywamy sól z ziemi?
Kopiemy kopalnie soli. To jak budowanie tuneli pod ziemią.
Górnicy wydobywają sól. Używają specjalnych maszyn i narzędzi.
Sól z kopalni ma często postać dużych bloków. To jak wielkie, słone cegły!
Te bloki soli są kruszone i czyszczone.
Czasami sól rozpuszcza się w wodzie. Następnie pompuje się tę wodę na powierzchnię.
Woda wyparowuje, a sól zostaje.
Kopalnia Soli w Wieliczce to bardzo znana kopalnia soli w Polsce. Można ją zwiedzać! Jest tam pięknie!
Sól: Więcej niż tylko smak!
Sól jest ważna nie tylko w kuchni.
Używa się jej do konserwowania żywności. Chroni jedzenie przed zepsuciem.
Zimą posypuje się nią drogi, żeby lód się roztopił. Dzięki temu jest bezpieczniej!
Sól jest potrzebna naszemu organizmowi. Pomaga regulować ilość wody w ciele.
Ale pamiętaj! Nie jedz za dużo soli! Za duża ilość soli nie jest zdrowa.
Zabawa z solą: Eksperymenty dla przedszkolaków!
Możemy zrobić proste eksperymenty z solą!
Eksperyment 1: Rozpuszczanie soli w wodzie. Wsyp trochę soli do szklanki z wodą. Co się dzieje? Mieszaj. Co widzisz? Sól znika! Rozpuszcza się w wodzie. To tak jak cukier w herbacie!
Eksperyment 2: Kryształy soli. Zrób mocny roztwór soli w gorącej wodzie. Zawieś na nitce mały kamyk lub muszelkę. Zanurz ją w roztworze soli. Po kilku dniach na kamyku powstaną kryształki soli! Będziesz miał własne, malutkie solne skarby!
Pamiętaj! Podczas eksperymentów zawsze proś o pomoc dorosłego!
Sól to bardzo ciekawa substancja! Teraz już wiesz, skąd się bierze sól!
Pamiętaj: z morza, jak i z ziemi!
I że jest ważna nie tylko w kuchni, ale i w życiu codziennym.
