Zastanawiasz się, ile kofeiny kryje się w Twojej ulubionej kawie rozpuszczalnej? To dobre pytanie! Przyjrzyjmy się temu razem.
Kawa rozpuszczalna, w przeciwieństwie do tej parzonej, jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Wsypujesz granulki do kubka, zalewasz wodą i gotowe!
Co wpływa na zawartość kofeiny?
Kilka czynników wpływa na to, ile kofeiny znajdziemy w filiżance.
Rodzaj kawy
Podobnie jak odmiany jabłek różnią się smakiem, tak i różne rodzaje ziaren kawy mają odmienne stężenie kofeiny. Arabica zazwyczaj ma mniej kofeiny niż Robusta.
Wyobraź sobie: Arabica to delikatne, słodkie jabłko, a Robusta to kwaśne, pobudzające.
Proces produkcji
Sposób, w jaki kawa jest przetwarzana, również ma znaczenie. Kawa rozpuszczalna powstaje poprzez suszenie ekstraktu kawowego. Proces ten może wpływać na zawartość kofeiny.
Myśl o tym jak o gotowaniu zupy: długie gotowanie może zmienić stężenie niektórych składników.
Wielkość porcji
Im więcej kawy użyjesz, tym więcej kofeiny dostarczysz do organizmu. To proste!
Jeden garść cukierków da Ci mniej cukru niż dwie garście.
Ile kofeiny ma średnia filiżanka?
Ustalmy, ile mniej więcej kofeiny kryje się w standardowej porcji kawy rozpuszczalnej.
Ogólnie, filiżanka kawy rozpuszczalnej (około 200 ml) przygotowana z 1-2 łyżeczek kawy, zawiera od 30 do 90 mg kofeiny.
To jak z różnicą w wielkości porcji: mała porcja frytek zawiera mniej kalorii niż duża.
Porównanie z kawą parzoną
Kawa parzona, zwłaszcza ta z ekspresu, często ma wyższą zawartość kofeiny. Filiżanka kawy parzonej może zawierać od 70 do 140 mg kofeiny, a nawet więcej.
Wyobraź sobie: kawa parzona to mocny espresso, a kawa rozpuszczalna to delikatne americano.
Porównanie z innymi napojami
Dla porównania, puszka coli (330 ml) zawiera około 30-40 mg kofeiny, a filiżanka herbaty (200 ml) około 30-50 mg.
Tak jak sok pomarańczowy ma mniej witaminy C niż grejpfrutowy.
Jak kontrolować spożycie kofeiny?
Jeżeli chcesz kontrolować ilość spożywanej kofeiny, mam dla Ciebie kilka wskazówek.
Sprawdzaj etykiety
Producenci często podają informacje o zawartości kofeiny na opakowaniach kawy. Czytaj uważnie!
Tak jak sprawdzasz składniki na etykiecie płatków śniadaniowych.
Eksperymentuj z ilością kawy
Zacznij od mniejszej ilości kawy i stopniowo ją zwiększaj, aż znajdziesz idealną dla siebie dawkę.
Podobnie jak dodajesz przyprawy do zupy, zaczynając od małej ilości.
Wybieraj kawę bezkofeinową
Kawa bezkofeinowa to świetna alternatywa, jeśli chcesz cieszyć się smakiem kawy bez efektu pobudzenia.
To jak piwo bezalkoholowe: smakuje podobnie, ale nie powoduje upojenia.
Obserwuj swój organizm
Każdy reaguje inaczej na kofeinę. Obserwuj, jak się czujesz po wypiciu kawy i dostosuj spożycie do swoich potrzeb.
Tak jak obserwujesz reakcję swojego ciała na nowe ćwiczenia.
Podsumowanie
Zawartość kofeiny w kawie rozpuszczalnej zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj kawy, proces produkcji i wielkość porcji. Średnio, filiżanka kawy rozpuszczalnej zawiera od 30 do 90 mg kofeiny.
Pamiętaj, aby kontrolować spożycie kofeiny i dostosowywać je do swoich potrzeb. Smacznej kawy!
